Scénographie de la vente en circuit court (thématique à confirmer)
Groupe de travail - UFR Géographie Licence Pro Environnement
Problématique(s)
Relocalisation de notre chaîne alimentaire : quel développement économique tangible ? ECI / SOL
Contexte
En lien avec l’organisation de la Rencontre « Agriculture de proximité » le 27 novembre à la MRSH et du module d’enseignement « Géographie rurale » les étudiants de licence pro réaliseront une enquête sur les typologies de vente dans l’agglomération caennaise avec une réflexion sur la gestion environnementale.
Objectifs
Ils réaliseront une étude dont les résultats seront présentés sous la forme une exposition le 27 novembre dans le hall de la MRSH.
Il est également envisagé une présentation du programme FRUGAL (circuits de proximité et la gouvernance alimentaire des agglomérations) par les étudiants.
Terrain d’étude
Agglomération caennaise (à confirmer)
Calendrier
Septembre-Novembre
Le thème de l’exposition est susceptible d’évoluer, plus d’informations en septembre…